供應(yīng)鏈管理理論的產(chǎn)生遠遠落后于具體的技術(shù)與方法。供應(yīng)鏈管理最早多是以一些具體的方法出現(xiàn)的。
常見的供應(yīng)鏈管理方法:
快速反應(yīng)
快速反應(yīng)Quick response, QR 是指物流企業(yè)面對多品種、小批量的買方市場,不是儲備了“產(chǎn)品”,而是準備了各種“要素”,在用戶提出要求時,能以最快速度抽取“要素”,及時“組裝”,提供所需服務(wù)或產(chǎn)品。QR是美國紡織服裝業(yè)發(fā)展起來的一種供應(yīng)鏈管理方法。
有效客戶反應(yīng)
有效客戶反應(yīng)efficient consumer response, ECR 是有效客戶反應(yīng)簡稱。它是1992年從美國的食品雜貨業(yè)發(fā)展起來的一種供應(yīng)鏈管理策略。也是一個由生產(chǎn)廠家、批發(fā)商和零售商等供應(yīng)鏈成員組成的,各方相互協(xié)調(diào)和合作,更好、更快并以更低的成本滿足消費者需要為目的的供應(yīng)鏈管理解決方案。有效客戶反應(yīng)是以滿足顧客要求和最大限度降低物流過程費用為原則,能及時做出準確反應(yīng),使提供的物品供應(yīng)或服務(wù)流程最佳化的一種供應(yīng)鏈管理戰(zhàn)略。
兩者比較
(一)QR與ECR的差異
ECR主要以食品行業(yè)為對象,其主要目標是降低供應(yīng)鏈各環(huán)節(jié)的成本,提高效率。
QR主要集中在一般商品和紡織行業(yè),其主要目標是對客戶的需求作出快速反應(yīng),并快速補貨。
這是因為食品雜貨業(yè)與紡織服裝行業(yè)經(jīng)營的產(chǎn)品的特點不同:雜貨業(yè)經(jīng)營的產(chǎn)品多數(shù)是一些功能型產(chǎn)品,每一種產(chǎn)品的壽命相對較長(生鮮食品除外),因此,訂購數(shù)量過多(或過少)的損失相對較小。
紡織服裝業(yè)經(jīng)營的產(chǎn)品多屬創(chuàng)新型產(chǎn)品,每一種產(chǎn)品的壽命相對較短,因此,訂購數(shù)量過多(或過少)造成的損失相對較大。
(l)側(cè)重點不同
QR側(cè)重于縮短交貨提前期,快速響應(yīng)客戶需求;ECR 側(cè)重于減少和消除供應(yīng)鏈的浪費,提高供應(yīng)鏈運行的有效性。
(2)管理方法的差別
QR主要借助信息技術(shù)實現(xiàn)快速補發(fā),通過聯(lián)合產(chǎn)品開發(fā)縮短產(chǎn)品上市時間;ECR除新產(chǎn)品快速有效引入外,還實行有效商品管理、有效促滾動
(3)適用的行業(yè)不同
QR適用于單位價值高,季節(jié)性強,可替代性差,購買頻率低的行業(yè);ECR適用于產(chǎn)品單位價值低,庫存周轉(zhuǎn)率高,毛利少,可替代性強,購買頻率高的行業(yè)。
(4)改革的重點不同
QR改革的重點是補貨和訂貨的速度,目的是最大程度地消除缺貨,并且只在商品需求時才去采購。ECR改革的重點是效率和成本
(二) 共同特征
表現(xiàn)為超越企業(yè)之間的界限,通過合作追求物流效率化。具體表現(xiàn)在如下三個方面:
1. 貿(mào)易伙伴間商業(yè)信息的共享
2. 商品供應(yīng)方進一步涉足零售業(yè),提供高質(zhì)量的物流服務(wù)
3. 企業(yè)間訂貨、發(fā)貨業(yè)務(wù)全部通過EDI來進行,實現(xiàn)訂貨數(shù)據(jù)或出貨數(shù)據(jù)的傳送無紙化